نان فوکاچیا
خمیر ترش
فوکوچیا فوکوچیا یک نان ایتالیایی با بافت نرم و پف‌دار است که با استفاده از آرد گندم، آب، مخمر، نمک و روغن زیتون تهیه می‌شود. روی آن معمولاً با رزماری، زیتون، یا گوجه‌فرنگی تزئین می‌شود. این نان بسیار خوش‌طعم است و در کنار انواع سوپ و سالاد سرو می‌شود.
نوع خمیر:
روز پخت: روزهای فرد
ترکیبات:
